シャキシャキ野菜
さっそく。 Ｋ様から頂いた無農薬野菜を頂きました😊 ベーコン＋椎茸＋鶏ガラの素＋ガーリック＋オリーブオイル＋塩・コショウ の味付けで野菜炒めを作りました ほうれん草・小松菜が歯ごたえ抜群です 鉄分＆カ...
カテゴリー: 食材
肉巻き。
アスパラ。 豚肉のアスパラ巻です 塩・コショウしてお酒で少し蒸し焼きにして 焼き具合はお好みで 簡単でしかも美味しいです😍 ビタミンＢ＆アスパラギン酸のコラボで 疲労回復効果、抜群です💪
トマトソース。
去年の。 完食です トマトソース、１年間持ちますね。 お味もとっても美味しく、味が落ちないです なので、多めのパスタをペロリと食べちゃいました😅 今年も美味しいトマトとバジルで作り置きし...
じゃがいも。
ベーコン&チーズ。 Ｋ様から頂きましたじゃがいもをベーコンと炒め 最後はとろけるチーズでひとまとめ😊 高カロリーですが他、糖質を制限すると 高たんぱくなお料理になり ヘルシーな料...
切り干し大根の煮物
切り干し大根。 和食が恋しくなったら食べたくなります😊 切り干し大根はスーパーフードです 食物繊維やカルシウムやビタミンＢ群も豊富です👍 今回は,甘みを抑えてみりんや砂糖なしで作りました 最初は,美味...
頂きました。
野菜。 Ｋ様から今年育てた野菜を頂きました😊 小松菜は寒さに強いらしく この時期でも立派な葉に育つようです Ｋ様いつもありがとうございます☺ あと、コーヒー豆も頂きました。 このコーヒーがとても美味し...
クッキー。
ホノルルクッキー。 Y様から頂きました😊 叔母様がコンドミニアムを所有していらしゃるので 10日間の滞在でリフレッシュされたのことです そして、久しぶりのホノルルクッキーは相変わらず美味しかったです👍...
鶏ハム。
鶏むね肉。 約８０kcal 鶏むね肉に塩＋酒or白ワイン＋お好みでハーブソルトやブラックペッパーで1日漬け込み 下味をつけます。その後、ラップでくるりと巻いて ボイルします😀（約20分くらい） 写真の...
