蕨

山菜。

こちらも先日、実家から送られてきたわらびを酢味噌で和えたものです😊

歯ごたえといい、酢味噌との相性がとってもいいわらび。

ネバネバ感も最高です👍

田舎でもなかなか採れない貴重なわらびです😍

食物繊維で腸のお掃除をしてくれます🤗