柿とトマトのジェノベーゼソースかけ

手作りジェノベーゼ

Nさんから頂いたジェノベーゼをモッツァレラチーズと柿&トマトで頂きました☺

Nさん、ありがとうございます😉👍

オリーブオイルを一通りかけましたが

あの独特の草感と苦みが柿とトマトの甘味と相性が良く

まろやさが出てスィーツのような美味しさになりました🍅✨

オリーブオイルは中性脂肪や悪玉コレステロールを下げる効果がありますので

積極的に摂っていきたいですね。

 

私がお世話になってるのがマルヤマクラス1Fのオリーブオイル専門店でして

試飲もさせてくれますし、何より知識がすごい✨

ペラペラとお話させていただいておりましたが、実は社長さんでした😂

とっても親切で良質のオリーブオイルが手に入りますよ☺

 

おススメです💖