手作りジェノベーゼ
Nさんから頂いたジェノベーゼをモッツァレラチーズと柿&トマトで頂きました☺
Nさん、ありがとうございます😉👍
オリーブオイルを一通りかけましたが
あの独特の草感と苦みが柿とトマトの甘味と相性が良く
まろやさが出てスィーツのような美味しさになりました🍅✨
オリーブオイルは中性脂肪や悪玉コレステロールを下げる効果がありますので
積極的に摂っていきたいですね。
私がお世話になってるのがマルヤマクラス1Fのオリーブオイル専門店でして
試飲もさせてくれますし、何より知識がすごい✨
ペラペラとお話させていただいておりましたが、実は社長さんでした😂
とっても親切で良質のオリーブオイルが手に入りますよ☺
おススメです💖