B.F.D.salon~ウェリナ~ – B.F.D.Salon Welina〜ウェリナ〜

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インスタグラムで今、私の中の流行レシピちゃちゃっと『酒粕＆お味噌で漬け込む』の内容です酒粕とお味噌とお好みで粉末お出汁最初、酒粕のみで漬け込みましたがお味噌と粉末お出...

K様から自家製の昆布巻と漬物を頂きました昆布巻はとっても柔かくて鮭入りのめちゃくちゃ美味しい昆布巻でした圧力鍋で作られたとのことで、使い方を改めて教えていただきましたまだ、初心者ですので昆布巻を...

今年も大変お世話になりました２０１９年は『動』の気持ちで挑んだ１年でしたが前半は色々思うようにいかず動けば動くほどトラブル続きこれは、何か違うなっと結果、『緩』な感じの２０１９...

Yさんのおススメのケーキを頂きました上品な甘さの大人な味でめちゃくちゃ美味しいかったですしかも２個もクリスマスだからってプレゼントしてくださいました嬉しい Yさんありがとうございましたさすが...

東京にお住まいのT様から送られて来ましたクリスマスシーズンで激込みとのことでした銀座ならではのゴージャス感が漂ってますね T様ありがとうございます今週、お待ちしておりますさて、こ...

Ｋ様からじゃがいもとカボチャを頂きましたいつもありがとうございますＫ様から圧力鍋での調理がとても美味しいと伺っていたので迷いましたが購入しました早速、実家から送られてきたカボチャで煮物を作りま...

早いですね今年もあと一ヵ月さて、先日お客様が初めてご来店頂きましたお客様からお問い合わせでオイルの種類を聞かれました現在、ウェリナではアメリカのオーガニックオイル”...

Y様から大阪旅行のお土産を頂きました大阪はとっても活気があるようで立ち飲み屋さんでは必ずお声がかかりおごって頂くという嬉しハプニングもあったようでとても楽しい旅行だったご様子でした Y様、美味...

Ｙ様から周年のお祝いを頂きましたいつもお気遣い頂きありがとうございます柔かく優しい色でとっても癒されますＹ様とはかれこれ５、６年それ以上かないつも穏やかで誠実な方でこちらが癒していただいて...

今年も生筋子の時期が来ました今年は去年に比べてお求めやすいです去年はあまりの高さにびっくりでしたなんちゃってお寿司をつくりましたが全然、美味しくない・・・シャリの...