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インスタグラムで今、私の中の流行レシピちゃちゃっと『酒粕&お味噌で漬け込む』の内容です

 

酒粕とお味噌とお好みで粉末お出汁

最初、酒粕のみで漬け込みましたが

 

お味噌と粉末お出汁入り

 

今は、キムチの素を入れてバージョンアップしております

 

祖母が昔、筋子を酒粕を塗ってガーゼで巻いていて

その筋子がめちゃくちゃ美味しくなっているのを思い出して作ってみました。

酒粕の旨み成分が染み込み味が凝縮し保存を長引かせてくれます

 

野菜で粕漬けも作れそうですが個人的にはあまり得意ではないので

野菜は麹のほうがいいかもしれませんね

 

お天気がいい日にお散歩へ

自然と動物はマイペースです

癒しの時間

ゆっくり時が流れてました

自然大事ですね

 

さて、久しぶりの問題です

前回の問題の答えです

●卵巣から分泌されているホルモンは卵胞ホルモンと黄体ホルモンです

卵胞ホルモンは『エストロゲン』といいます

黄体ホルモンは『プロゲステロン』といいます

エストロゲンは女性ホルモンと言われてますね

女性にとってお肌の血液循環を良くし女性らしさを作ってくれます

 

次の問題です

 

●免疫とは?

 

また、次回でーす

 

 

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