5大栄養素のひとつでもある
『糖質』
1gあたり4kcal。
糖質の多くは消化吸収された後
最終的にブドウ糖のに分解され血液を通して各細胞に運ばれます
主にエネルギーとして利用されます
ご飯
パン
麺
パスタ
など
食事構成では主食となります
生命活動を維持するためにエネルギーが必要になります
呼吸、体温維持など動かなくてもエネルギーが使われています
脳のエネルギーになるのが唯一ブドウ糖のみです
1日 約120~180g必要です
ブドウ糖が不足すると
やる気が起きない
イライラする
思考能力の低下
などの症状が起きやすいです
1日を快適にスタートさせるため
朝食を食べる事は
健康的な身体作り、効率の良い仕事、ダイエットにもとても重要です
朝は1分でも多く寝ていたいですよね
そんな時は
消化吸収の早い
糖質中心のメニューで脳にエネルギーをチャージさせてくださいね