にんじんスナック。

このレシピはかなりおススメです😊

人参嫌いの方やスナック菓子代わりにパクパクイケます。

  • にんじん
  • しお・コショウ 少々
  • しょうゆ
  • ニンニク
  • 生姜

唐揚げの下味と同じで軽く揉むで

小麦粉(この時代用でホットケーキMX使用)でコーティングし

片栗粉をさらにまぶして160℃くらいでじっくり上げて

5分後くらいに170℃くらいに高温で仕上ます(焦げ付かないよう注意)

カロテン&リコピンが多く含まれてます。

抗酸化作用があります👍

是非、一度お試しくださいませ😀