南瓜

かぼちゃの季節がやってきました 毎年実家から送られてきます 今年のかぼちゃめちゃくちゃ大きいです レンジで約6分ほどチ~ンしてから切ります キザラ+お塩+少々のお水+最後にバター   途中、...

Happy merry X’mas

Y子さんと愛娘のSちゃんがご来店くださいました 今回はお嬢様のSちゃんのご結婚が決まりお二人でご来店くださいました Sちゃんご結婚おめでとうございます とっても幸せいっぱいの空間のなかで 私も嬉しかっ...

ありがとうございます

Y様からスィーツとハチミツを頂きました 豆乳プリンだと思いますが 上にのっているお豆とかぼちゃの白玉たちが いいアクセントで甘さ控えめでとっても美味しかったです 豆乳とお豆のイソフラボンと ほど良い甘...

お初

お客様のY様から頂きました 先日円山にオープンした 名古屋発の『覚王山フルーツ大福弁才天』のフルーツ大福です 糸で切るとキレイに切れますね フルーツが新鮮でとっても美味しかったです いつも気遣ってくだ...