海鮮

帆立&いくら

帆立のお刺身といくらの醤油漬けのコラボ

根わさびを添えて

 

停電の影響でいくらの醤油漬けの鮮度が落ち

早く食べなければと思いましたが

美味しそうな帆立に魅せられ即購入

 

今は、在庫整理の日々で

鮮度との戦い

今日も余震があり、地震前の生活には戻れないですね

ある程度の保存は必要ですしね

上手に購入して

はけていかないとですね

 

お天気がいいのと気温が心地よいので

そこに救われてます

 

明日も晴れの予報です