カテゴリー: 健康・美容

健康・美容

鰊漬け

by Welina

今年も作りました 去年が失敗したので 今年こそはと去年と作り方を少し変えましたが イマイチの出来具合 来年は元々の自己流のレシピに戻して作ります   書道を書いてます 精神統一  ...

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かぼす

by Welina

Sちゃんから頂きましたかぼす かぼすパン レモンクリームチーズにかぼすの果汁を入れました 八角のムニエルと塩焼き さんまの塩焼き 有機栽培で皮まで頂けるので 柑橘ウォーターに かぼすにはレモンに含まれ...

News/健康・美容

たくさんのお野菜

by Welina

約2年ぶりのご来店のK様 重たいのに たくさんお野菜や煮物など 持ってご来店くださいました ありがとうございます 煮物は薄味に作ったとおっしゃっていましたが お出汁を効かせた味付けが染みて とっても美...

健康・美容

手作りパン

by Welina

先日、スコーンを買おうとお店に行きましたが 30円ほど値上がりしていて驚きました 自分で作ってみようと さくさくっとYouTubeを見てて 最初は”ナン”を作ってみよう っと思ったら ドライイーストと...

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南瓜きんとん

by Welina

今年のおせちには 栗きんとんではなく 南瓜きんとん風を作りました かぼちゃをキザラ+バター+お塩少々+お水で 甘めに柔らかめに煮ます 皮を取り除いて 栗の甘露煮を混ぜて完成   柔らかく煮た...

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伊達巻き作り

by Welina

おせち料理にかかせない 伊達巻き   簡単レシピです   卵　3個～4個 はんぺん　1枚 ザラメ 日本酒 蟹出汁＆昆布の粉末 こちらの具材をブレンダーなので混ぜ合わせて焼くだけ 粗...

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うま煮

by Welina

早いもので1月もあと10日ほどに ぽーっとしていたら あっという間に月日が流れてますね お正月に食べたものをInstagramでご紹介中 振り返りでInstagramでご紹介できなかったレシピや 作り...