旬。
アスパラ。 Kさんからアスパラを頂きました😀 Kさん、ありがとうございます 早速、自家製ソーセージと一緒にバターソテーして 頂きました👍 今年のアスパラはみずみずしく、甘味があって めちゃめちゃ美味し...
アスパラ。 Kさんからアスパラを頂きました😀 Kさん、ありがとうございます 早速、自家製ソーセージと一緒にバターソテーして 頂きました👍 今年のアスパラはみずみずしく、甘味があって めちゃめちゃ美味し...
切り干し大根。 和食が恋しくなったら食べたくなります😊 切り干し大根はスーパーフードです 食物繊維やカルシウムやビタミンB群も豊富です👍 今回は,甘みを抑えてみりんや砂糖なしで作りました 最初は,美味...
鶏むね肉。 約80kcal 鶏むね肉に塩+酒or白ワイン+お好みでハーブソルトやブラックペッパーで1日漬け込み 下味をつけます。その後、ラップでくるりと巻いて ボイルします😀(約20分くらい) 写真の...
ブロッコリー。 ガーリック&ブロッコリー 超・抗酸化作用の組み合わせです ブロッコリーの芯も皮をカットして スライスすると美味しく頂けます🙂 ビタミンCやカロテンも豊富なので 美肌作りには欠か...
北寄貝。 こちらも今が旬です とっても新鮮で身を厚くて 食べ応えがあります ビタミン群がバランス良く含まれており 特にビタミンEや鉄分が豊富で DHA、EPAも含まれて アンチエイジング...
ほうれん草。 ベーコンなどのたんぱく質と一緒に 摂取するとタンパク質に含まれているビタミンDが ほうれん草に含まれるカルシウムの 吸収を良くします