頂きました。
野菜。 Ｋ様から今年育てた野菜を頂きました😊 小松菜は寒さに強いらしく この時期でも立派な葉に育つようです Ｋ様いつもありがとうございます☺ あと、コーヒー豆も頂きました。 このコーヒーがとても美味し...
カテゴリー: 食事
マーマレード。
八朔。 八朔の皮でマーマレードを作りました😊 以前、お客様のＫ様から手作りマーマレードを頂いてとても美味しくて レシピを教えて頂いて今回初めて作ってみました。 とっても美味しく出来ました。 皮と果肉の...
ニラソテー。
ニラ。 ニラと卵をバターでソテーしました 鶏がら粉末で洋風に味付けしてます。 ニラ＆卵のコンビは疲労回復にとても効果があります😊 今、インフルエンザが流行っているようなので 免疫力を上げていきましょう
鶏ハム。
鶏むね肉。 約８０kcal 鶏むね肉に塩＋酒or白ワイン＋お好みでハーブソルトやブラックペッパーで1日漬け込み 下味をつけます。その後、ラップでくるりと巻いて ボイルします😀（約20分くらい） 写真の...
ガーリック炒め。
ブロッコリー。 ガーリック&ブロッコリー 超・抗酸化作用の組み合わせです ブロッコリーの芯も皮をカットして スライスすると美味しく頂けます🙂 ビタミンCやカロテンも豊富なので 美肌作りには欠か...
脂肪肝。
水菜＋お豆腐 アルコールを特に好んで摂取しない方は 糖質に注意です。 まずは、野菜中心の食事と植物性タンパク質中心のお肉より 青魚（サバ・秋刀魚・イワシ・アジ）をおススメします😀 年齢を重ねていきます...
フライ。
チカ。 ワカサギとお仲間なお魚のようです どうも揚げ物が上手に揚げられないです😂 あっさりなお味です。 塩を振っておくと味が締まります 低カロリーですしカリカリに揚げると 頭から食べれますのでカルシウ...
