暑い日には。

鶏のから揚げのネギ黒酢ソースかけ 鶏むねは低カロリー&高たんぱく ネギソースの作り方は ネギ+黒酢+白ワイン+鶏ガラスープの素+あご出汁+醤油+ゴマ油+砂糖少々 を入れて、鍋で一瞬、沸騰さればより味が...

2017年・梅干。

第一弾。 寒い日が続いてましたが お日様が出た日を狙って3日間干して 今年初・梅干しが出来上がりました🙆 香りが良く美味しいです😍 とは言え、酸っぱいのではちみつに漬けて保存しております。 それでも、...

久しぶり。

友人Aさんと 20年前からのお友達のAさんと、 これまた、久しぶりのビッフェに行って来ました ある業界ではめちゃめちゃ有名でとっても人気NO.1なAさん😍 今までの私を支えて導いてくれた方でもあります...

生姜

頂きました。 Y様から高知産の生姜を頂きました     とっても香りが良いとのことでしたが 早速、豚汁を作りました🙂 とっても美味しく出来ました🤗   Y様、いつもありが...

アスパラ&ベーコン。

 アスパラギン酸。 疲労回復効果があるアスパラ👍 だからか、朝の目覚めが良いです😍 話変わって、 闘病中の麻央さんがお亡くなりになったとTVで知り 芸能人の方がお亡くなりになった中で初めて心から悲しみ...

無農薬野菜。

    サニーレタス。 K様からお手製の無農薬のサニーレタスを頂きました😊 今年もとっても美味しかったです😍 K様、手塩にかけた野菜をありがとうございます