肉じゃが
じゃがいも カレーにするか肉じゃがにするか迷いましたが 肉じゃがにしました ちょっと多めに作ってしまいました ２日目がギリギリです笑 でも、 肉じゃが たまに、食べたくなります
昆布
鰊 切り昆布を油揚げと人参で甘辛煮を作りました 醤油＋粉末あご入り（私は味の平四郎派です）＋日本酒少々＋ごま油（お好みで）を入れ コトコトと約20~30分くらい煮込んで出来上がり。 昆布がなかなか味が...
千手観音
上野かな？ 東京にいらっしゃるＴ様から貴重なお写真が届きました 大迫力だったようです なんだかご利益ありそうですね Ｔ様、いつもありがとうございます 次回、お話聞かせてくださいね 札幌はまだまだ寒いで...
enjoy
ありがとうございます 友人のＫさんと かれこれ、２０年以上の付き合いになります 先月、東京に遊びに行かれて その時のおみやげを頂きました 大学時代のご友人様に会いに行かれて とってもリフレッシュされた...
から揚げ
鶏むね 唐揚げが好きな割には上手に揚げることができないですねぇ 茄子は素揚げにして 出汁入り醤油＋生姜＋にんにくを入れたタレに漬け込んでます けっこうコレ作ります 茄子は油とと相性がいいので 美味しく...
湯豆腐
生わかめ 湯豆腐と一緒に 湯豆腐はヘルシー＆高たんぱくなので カロリーは気にせず食べられますね 大豆製品は女性にうれしい大豆イソフラボンが豊富 コレステロール値を下げる効果...
チャーハン
わかめ。 生わかめなので、歯ごたえがありとっても美味しいです わかめは水溶性食物繊維が豊富なので 高脂血症の方や高血圧の方におすすめです デドックス効果も高いです 高脂血症...
