たくさんのお野菜

約2年ぶりのご来店のK様 重たいのに たくさんお野菜や煮物など 持ってご来店くださいました ありがとうございます 煮物は薄味に作ったとおっしゃっていましたが お出汁を効かせた味付けが染みて とっても美...

手作りパン

先日、スコーンを買おうとお店に行きましたが 30円ほど値上がりしていて驚きました 自分で作ってみようと さくさくっとYouTubeを見てて 最初は”ナン”を作ってみよう っと思ったら ドライイーストと...

南瓜きんとん

今年のおせちには 栗きんとんではなく 南瓜きんとん風を作りました かぼちゃをキザラ+バター+お塩少々+お水で 甘めに柔らかめに煮ます 皮を取り除いて 栗の甘露煮を混ぜて完成   柔らかく煮た...

伊達巻き作り

おせち料理にかかせない 伊達巻き   簡単レシピです   卵 3個~4個 はんぺん 1枚 ザラメ 日本酒 蟹出汁&昆布の粉末 こちらの具材をブレンダーなので混ぜ合わせて焼くだけ 粗...

うま煮

早いもので1月もあと10日ほどに ぽーっとしていたら あっという間に月日が流れてますね お正月に食べたものをInstagramでご紹介中 振り返りでInstagramでご紹介できなかったレシピや 作り...

ぼちぼちの秋

例年に比べて暖かい9月でしょうか ですが、夜になると肌寒く感じますね ぼちぼち近づいてきた秋ですね   からだに優しい秋の過ごし方の ポイントは 呼吸器=『肺』 乾燥する時期なので ウィルス...

生活習慣病

今や国民医療費の約30%を 生活習慣病が占めているとのこと    ※厚生労働省「平成28年度国民医療費」より さらに、 日本人の約2分の1が 生活習慣病で 亡くなっているとのこと ※ 厚生労働省「平成...