ローストポーク
X’mas クリスマスっぽく😊 ローストビーフではなくポークで🍗 豚肉ブロックに塩コショウし、醤油＋はちみつ＋ニンニク＋生姜＋ローズマリー＋ローリエに一晩、寝かせて、メークインと人参と一緒...
カテゴリー: 食材
ワイン
最近・・・ 女子プロゴルファー⛳の美香さんから 酸化防止剤ＯＦＦのワインの存在を聞いて 早速、購入したワインが想像以上に 美味しくて只今、 ハマってます ワインにはポリフェノール🍇が多く含まれており ...
お鍋
冬はやっぱり 鍋ですね😍 今回は鰹だしパック入れて 野菜・黒豚を入れて あご出汁入り醤油に生姜を擦って 醤油ダレで頂きました 今のシーズンは鱈🐟おススメですね👍 お餅を入れ...
ゴルゴンゾーラペンネ
Total➡約632kcal 🍽ゴルゴンゾーラペンネ 約 467kcal 🍽ローストポーク 約 102kcal 🍽ジャガイモと人参のアンチョビソテー 約 15kcal 🍽椎茸とベーコンのバルサミ...
いなり寿司
Total➡約490kcal いなり寿司の酢飯には鯛ひしお（魚醤）入りなので 旨みがありとっても美味しいです 油揚げは一晩漬けました。 少し塩辛いと思いましたが もう少し味が濃くても良か...
リゾットＳＥＴ
Total=約526kcal 鯛🐟のお出汁で作りました😊 なので、めちゃめちゃ美味しかったです 鯛のコラーゲンでモリモリ食べて美肌作り😍✨ リゾットなので消化吸収が早いですが、鯛のお出汁...
白菜あんかけ
total=約535kcal とても大きな白菜を購入しましたが なかなか食べたいレシピが思い浮かばず😅 あんかけの後は ほぼ、キムチにしました😆 意外と、美味しくできたので来年はキムチを...
おにぎり御膳
Total＝約528kcal 新米の時期になりました🍚🍙 新米のお共は何になりますか🍳🍲🍣 おにぎり（自家製梅干し＋京佃煮）➡ 約336kcal 豚肉とピーマ...
