で、でかい
今年も、実家から届きました
今年は別の農家さんから購入したようで
今までで一番大きいかぼちゃです
半分が１個分くらいあります
なので、切るのも一苦労
切りやすいように一度、レンジで温めて
半分に切ります
半分に切りさえすれば
あとは、簡単
スプーンで種を取って
皮をサクサクとカットして（しなくてもＯＫ！）
後は、お好みのカットでサクサクと
お水＋ザラメ＋塩＋バターで煮込みます
完成
煮物に飽きたら
片栗粉でかぼちゃ団子を作ったり
牛乳でかぼちゃのスープ作ったり
リメイクしちゃいます
カロテンや食物繊維も豊富で美肌
効果抜群です
ただし、基本でんぷんが多いかぼちゃなので
食べ過ぎ注意です
