チカ。 ワカサギとお仲間なお魚のようです どうも揚げ物が上手に揚げられないです😂 あっさりなお味です。 塩を振っておくと味が締まります 低カロリーですしカリカリに揚げると 頭から食べれますのでカルシウ...

小松菜。 小松菜と油揚げを醬油とあご出汁の粉末で味付けし ごま油を少々入れました ダイエット中や糖尿病でカロリー制限のある方は 油揚げとごま油をカットしてください 腎臓病の方は油揚げを控えめにして汁を...

蓮根。 糖質の多い野菜に入る蓮根。 とは言っても食物繊維が豊富で ヘルシーな食品です きな粉も加えていただくと イソフラボンも摂れますので 女性には好ましい和菓子です😊  

大根。 大根にはアミラーゼという消化酵素が含まれており でんぷんを分解し消化を高める働きがあります じゃこはカルシウムが豊富なので 大根に含まれているビタミンCとの相性がよく カルシウムの吸収を高めて...

氷下魚。 鱈の仲間で”カンカイ”とも呼ばれている魚です 旬のお魚です 一夜干しで少し塩分が強いですが とても美味しい魚です😊 さらっと焼くだけで お手軽に食べれます 出世魚なのでこれを頂いたら出世する...