少しずつ
日常 少しずつ、いつもの日常を過ごせてます いつ停電が起きてもいいように色々と準備 そして、物流も途絶え生鮮食品以外は、入荷は未定とのことで 今朝もスーパーに行きましたがお...
カテゴリー: 食事
おはようございます
２日目の夜 昨晩も揺れましたが、無事朝を迎えることができました 一応、すぐに避難できるよう準備して休みました 万が一を、常に意識させてしばらく過ごしていこうと思ってます 本日、マックスバ...
地震
まさかの みなさま、ご無事でしょうか？ 突然の夜明け前の、大きな地震とその後の停電と断水 こちらの地域は今朝５時半頃、復旧致しました 夜が明けるのが待ち遠しく、天気予報は雨の予報が運よく外れて 天気が...
頂きました
だだちゃ豆 Ｋ美さん、ありがとうございます 初めて食べますだだちゃ豆 以前から食べてみたかったので嬉しいです また、台風の影響でお足元の悪い中お越しくださいまして ありがとうございました...
鶏むね葱ソースがけ
約１０５Kcal 鶏むねを片栗粉（小麦粉でもＯＫ！）をまぶし、油でさっと揚げた上に 作り置き葱ソースをかけました 葱ソースはあまり味が濃くないので 鶏むね肉には、塩コショウの下味をつけて...
葱ソース
ブロッコリー＆サラミ あるもの料理期間中 冷蔵庫にあるもの＝在庫整理しながらのレシピ サラミは冷凍したので味が落ちてます・・・ なので、ブロッコリーと一緒に炒めて お手製の...
グズベリー
ジャムに 実家の庭で取れたグズベリー 父がグズベリーでフルーツ酒を作るのに知人から苗を頂いたようです けっこう実がなっており、持って帰ってきました 生は甘酸っぱさがあり甘さ...
野菜
頂きました Ｋ様から自家栽培の野菜を頂きました Ｋ様、いつもありがとうございます きゅうりは1本だけ色が違いますが 新種のようで 色が白っぽく中身はグリーンとのことです 野...
夏文旦２０１８
ママレード 作りました 夏文旦の皮でママレードを作りました 白い部分をカットして、一旦、冷蔵庫へ保管。 皮を細く切るのがけっこうな労働です なので、半解凍くらいでだとカットしやすいです ...
