頂きました
お煮しめ Ｋ様からお手製のお煮しめを頂きました 大根や人参、どんこやふきなどいっぱいの具が入っていて とっても美味しかったです Ｋ様ありがとうございます 大根は面取りされて、お米のとぎ汁...
カテゴリー: 食事
大量のいも
ポテトサラダ 実家から送られてきた大量のいもをポテトサラダにしました じゃがいも料理のレパートリーが 思い浮かばず、大量に作りました笑 パンにはさんでみたり、 意外と飽きず...
大根の煮物
豚の角煮 実家から持ってきた既製品の豚の角煮と一緒に 自家製の大根と玉ねぎと煮物にしました 無農薬大根・玉ねぎなので歯ごたえや香りに パンチがあってとても美味しく頂けました 大根に含まれ...
沢庵
手作り いつも行ってるGYMのお風呂でお話させていただく Oさんからお手製の玄米漬けを頂きました 漬物大好きなので、バクバク食べちゃいます 塩分や糖分が多いので、くれぐれも...
肉巻きむすび
小腹用 お仕事の合間にパクっと頂けるサイズに ご飯は酢飯にしてます 実はこれ、 豚の生姜焼きの余りものの リメイクです 簡単でしかも食べて満足感アリです
肉じゃが
じゃがいも カレーにするか肉じゃがにするか迷いましたが 肉じゃがにしました ちょっと多めに作ってしまいました ２日目がギリギリです笑 でも、 肉じゃが たまに、食べたくなります
昆布
鰊 切り昆布を油揚げと人参で甘辛煮を作りました 醤油＋粉末あご入り（私は味の平四郎派です）＋日本酒少々＋ごま油（お好みで）を入れ コトコトと約20~30分くらい煮込んで出来上がり。 昆布がなかなか味が...
