ししとう
無農薬野菜です 茄子の揚げ浸しです🍆🍆🍆 茄子がすごい油を吸収するので 食べる量に注意です😂 脂っぽい茄子も しし唐がいいアクセントになります😊 揚げた茄子を...
カテゴリー: 栄養
グラタン
寒いねぇ。 無性に食べたくなり 急遽、グラタンを作りました🍽 っといっても ホワイトソースは缶詰を使用してるので 作り方もよくわからず っぽく作りました😀笑 なので、チーズも忘れ パン粉はバサッと入れ...
鰤
ブリ。 最近、夕食は毎日お刺身です🐟🍽 新鮮なので生臭くなく 身も締まっており とっても美味しいです👍 ＤＨＡ・ＥＰＡも豊富で タウリンも含まれてますので 肝機能に元気を与えるので💪 夏の疲れが😖出や...
かぼちゃ
ホクホクです ２０１７年のかぼちゃが実家から送られてきました☺ 電子レンジで温めると、とても切りやすいです👍 今回、皮付きで調理しました。 水が足りなくて少し焦がしてしまいましたが 皮の焦げ具合がキャ...
秋
煮物。 絵が地味ですが😅煮物が美味しい時期になりました🍂🍁 約２０~３０分コトコトと弱火で煮込むこと約２０～３０分。 後は余熱を入れます。 昆布は麦茶など入れる容器に水を入れてお味噌汁など作るときに ...
椎茸＆えのき
ベーコンソテー。 バター醤油で味付け✨ なかなかのおかずになります🍽🤗 ローカロリーのきのこなので たくさん食べても罪悪感がない😁 ただ、ご飯が進みます・・・😂
ちゃちゃっと
炊飯器で。 豚肉＋人参＋セロリ（余った野菜でOK!) +醤油＋あご出汁の元＋酒＋クミン＋五香粉＋月桂樹の葉＋塩コショウ を炊飯器で３０分くらいで出来上がり👍 こちらのお出汁...
