手作りパン
先日、スコーンを買おうとお店に行きましたが 30円ほど値上がりしていて驚きました 自分で作ってみようと さくさくっとYouTubeを見てて 最初は”ナン”を作ってみよう っと思ったら ドライイーストと...
先日、スコーンを買おうとお店に行きましたが 30円ほど値上がりしていて驚きました 自分で作ってみようと さくさくっとYouTubeを見てて 最初は”ナン”を作ってみよう っと思ったら ドライイーストと...
約20kgほど漬け込みました 梅酒も作りました ほぼ、実家用 6月下旬から 塩漬け(約1週間)➡天日干し(3日間) の繰り返しの約1ヶ月 約1か月の梅仕事 業者並み &nb...
始めました 6月に仕込んだ梅シロップが完成しました 梅の量がちょっと足りなかったのか 梅の風味にもう少しパンチが欲しかったのですが 美味しく出来上がりました 9月まで、施術...
三日三晩 寒い日が続く中、お天気が回復せず ですが 梅干しを三日三晩干します 一日置いた梅を一粒頂きましたが とっても美味しく出来てました 今週中に第2弾が届きますので こちらは、少しだ...
梅 南高梅が届きました 今年は梅干しのみ作ります 実家の分も作るので 思ったより少なかったのでまた、追加発注しました笑 今年も、業者買いです 洗ってヘタを串で取り除きます ...