S群
食品の分類を4S分類にした『80キロカロリー食品ガイド』でS群はブドウ糖や果糖、ショ糖(=砂糖)などを多く含む食品でアルコールやデザートなどの嗜好品などとして扱われています S群に含まれるジャムを作り...
食品の分類を4S分類にした『80キロカロリー食品ガイド』でS群はブドウ糖や果糖、ショ糖(=砂糖)などを多く含む食品でアルコールやデザートなどの嗜好品などとして扱われています S群に含まれるジャムを作り...
西日本の豪雨で甚大な被害を受けた方々に心よりお見舞い申し上げます 今年の梅干し&梅シロップは13kg なかなか梅が届かず スーパーと八百屋さんで3kg購入 梅シロップと梅干しを作りました...
インスタグラムで今、私の中の流行レシピちゃちゃっと『酒粕&お味噌で漬け込む』の内容です 酒粕とお味噌とお好みで粉末お出汁 最初、酒粕のみで漬け込みましたが お味噌と粉末お出...
K様から自家製の昆布巻と漬物を頂きました 昆布巻はとっても柔かくて鮭入りのめちゃくちゃ美味しい昆布巻でした 圧力鍋で作られたとのことで、使い方を改めて教えていただきました まだ、初心者ですので昆布巻を...
今年も大変お世話になりました 2019年は『動』の気持ちで挑んだ1年でしたが 前半は色々思うようにいかず 動けば動くほどトラブル続き これは、何か違うなっと 結果、『緩』な感じの2019...
Yさんのおススメのケーキを頂きました 上品な甘さの大人な味でめちゃくちゃ美味しいかったです しかも2個も クリスマスだからってプレゼントしてくださいました 嬉しい Yさんありがとうございました さすが...
東京にお住まいのT様から送られて来ました クリスマスシーズンで激込みとのことでした 銀座ならではのゴージャス感が漂ってますね T様ありがとうございます 今週、お待ちしております さて、こ...
K様からじゃがいもとカボチャを頂きました いつもありがとうございます K様から圧力鍋での調理がとても美味しいと伺っていたので 迷いましたが購入しました 早速、実家から送られてきたカボチャで煮物を作りま...
早いですね 今年もあと一ヵ月 さて、先日お客様が初めてご来店頂きましたお客様から お問い合わせでオイルの種類を聞かれました 現在、ウェリナではアメリカのオーガニックオイル”...
Y様から大阪旅行のお土産を頂きました 大阪はとっても活気があるようで 立ち飲み屋さんでは必ずお声がかかり おごって頂くという嬉しハプニングもあったようで とても楽しい旅行だったご様子でした Y様、美味...